Während ihrer Zeit bei JANUN hat sich unsere Praktikantin Lina einem eigenen Projekt gewidmet. Daraus entstanden ist dieser coole Saisonkalender, der euch zeigt, in welcher Saison ihr welche heimischen und regionalen Lebensmittel am besten kaufen und essen solltet. Der Kalender macht sich wunderbar an eurem Kühlschrank, dient als Inspiration zum Kauf und Kochen regionaler und saisonaler Küche.

In einer zugehörigen Handreichung findet ihr genauere Informationen zu dem Thema, sowie Verlinkungen zu ausführlicheren Kalendern.

Das Poster kann direkt über diesen Link in Din A3 bestellt oder mit der folgenden PDF selbst ausgedruckt werden. Eine Handreichung mit einer Legende und weiteren Informationen ist ebenfalls zum Download und Druck verfügbar.

Quellen

Als Quellen für den Kalender dienten Saisonkalender des Bundeszentrum für Ernährung, der Niedersächsischen Landjugend e.V. sowie der Verbraucherzentrale.