"Da haben wir den Salat!"
Gedankengänge rund ums Essen
Beschreibung:
Das Wochenende wird sich rund ums Thema "Ernährung vor der eigenen Haustür" drehen. Wir werden uns auf Spaziergängen mit verschiedenen Themen rund um Ernährung beschäftigen und dabei sowohl globale Probleme (z.B. Bodendegradation, Massentierhaltung, Klimawirksamkeit von Ernährung) als auch lokale Lösungsmöglichkeiten (z.B. Urban Gardening, Solidarische Landwirtschaft, Essbare Städte) ansprechen.
Das Seminar findet in der Gemeinschaftsgärtnerei AckerPella statt, die wir dabei besichtigen werden. Die Aktiven von AckerPella werden auch inhaltliche Inputs geben und wir werden gemeinsam Obst und Gemüse einkochen.
Außerdem wird es einen Workshop zum Thema "Ernährungssouveränität" geben.
Die Anmeldung für das Seminar erfolgt über die BUNDjugend-Homepage: https://www.bundjugend-niedersachsen.de/termin/da-haben-wir-den-salat/