Ziel dieses Seminars ist es, einen Demo-Balkon für den Abenteuer Natur Garten von JANUN Hannover zu gestalten und zu bauen, an dem zukünftig Jugendlichen demonstriert werden soll, wie man selbst auch mit limitierten Platz seine eigenen Lebensmittel anbaut sowie zu allgemeinen Stadtbegrünung beitragen kann. Es geht also darum eine Grundlage zu schaffen, die langfristig die lokale Umweltbildungsarbeit, insbesondere im urbanen Kontext, vereinfachen soll.